糖类同分异构体是一种天然保湿剂，具有和角质层中天然糖类复合成分相近的组成结构，能像磁石一样与角蛋白紧密结合从而锁住水分，达到持久保湿的效果，使肌肤恢复活力，故又称“锁水磁石” 。